Réveillon du jour de l'An
2025
95€/personne
Uniquement sur Réservation - Rendez-vous à 20h
Cocktail de Bienvenue et ses Bouchées Salées
Duo de tartare de Saint-Jacques et Saumon aux Agrumes et Yuzu
Brioche chaude au Foie Gras
Pause glacée
Filet de cannette ou de Lotte - au vin de Bordeaux et Airelles
Gaufre salé et Poêlée Forestière
Trio autour du Chimay
Mousse au Caramel et Poire en coque de Chocolat noir sur Biscuit croquant
Café et sa Mignardise
Une coupe de Champagne à minuit
Ambiance feutrée
Père Noël Secret
Animation photobooth
Billard
Menu enfant à 30€ (jusque 12 ans)
Saumon Fumé
Poulet pané - Gaufre salé et Poêlée de Champignons
Dessert du Réveillon